Wakefield Estate Label Pinot Noir
REGIÃO: Austrália – Clare Valley
UVA: 100% Pinot Noir
AROMA: O vinho apresenta aromas atraentes de frutas vermelhas como groselha e cereja, com um toque de especiarias e um caráter muito sutil de menta e mentol.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: De corpo médio, com sabores de cereja madura e frutas vermelhas leves, juntamente com notas tostadas e especiarias doces.
O paladar é suave e sedoso. Características sutis de carvalho, como canela e cedro, adicionam complexidade ao conjunto.
BARRICA: O vinho foi envelhecido por 9 meses em uma combinação de barris de carvalho francês de 1 e 2 anos de idade antes do engarrafamento.
ÁLCOOL: 14%Vol.
HARMONIZAÇÃO: Este vinho harmoniza perfeitamente com salmão grelhado, a textura suave do salmão grelhado complementa a suavidade do Pinot Noir.
Queijos como brie e camembert harmonizam bem com este vinho de corpo médio.
PRÊMIOS: Ouro – 2021 Wine Showcase Magazine New Release Tasting
Prata – 2021 China Wine & Spirit Awards
Bronze – 2021 Adelaide Hills Regional Wine Show”