Tipo de Vinho: Tinto
Classificação: I.G.T.
Área de Produção: Friuli
Uvas: Pinot Nero
Graduação Alcoólica: 12,5%vol.
Cor: Vermelho rubi, límpido e brilhante, de boa
consistência.
Aroma: Elegante, apresentando notas intensas, puras,
com agradáveis perfumes de fruta madura (cereja) e de
frutas silvestres (amora, groselha, framboesa).
Sabor: O sabor se distingue pela intensa e elegante
entrada, atraindo a atenção pelo seu notável equilíbrio e
ao agradável retrogosto de fruta vermelha, revelando uma
válida estrutura encorpada, e persistência de considerável
duração, o que constitui o valor desse vinho.
Diretrizes Gastronômicas: Pratos à base de carne,
também queijos curados de gosto forte e de impacto.
Temperatura de Serviço: A temperatura de uma adega é
a ideal para ser servido.