STORIAE CHIANTI DOCG
UVA: SANGIOVESE 80% CANAIOLO 10%, COLORINO10%
REGIÃO: ITÁLIA – REGIONE TOSCANA – PROVINCIA DI FIRENZE PLIOCENO, DE ORIGEM ARGILOSA
COR: VERMELHO RUBI.
NOTAS OLFATIVAS:AROMA INTENSO DE AMORA E VIOLETAS
NOTAS GUSTATIVAS: HARMONIOSO,AVELUDADO, LIGEIRAMENTE TÂNICO E REFINADO PELO ENVELHECIMENTO.
ALCHOOL:12,5%
HARMONIZAÇÃO:PRIMEIROS PRATOS,ASSADOS DE CARNES VERMELHAS E BRANCAS, EMBUTIDOS, QUEIJOS DE MÉDIA TEXTURA.