DON GUERINO CLAIRET 2024
Don Guerino Clairet, um rosé único
Conheça mais sobre
nosso vinho:
DON GUERINO CLAIRET
A flor de cerejeira possui uma beleza única e exótica, sua f loração marca o fim do inverno e a chegada da primavera. Seu espetáculo é breve, isso simboliza a importância de desfrutarmos cada momento da vida. Esta flor, de algumas árvores que rodeiam nosso vinhedo, serviu de inspiração para criarmos este rótulo “dark rosé” Clairet.
Coloração rosé salmão, com notas típicas de cereja, morango e flores brancas. Equilibrado, agradável, refrescante e com intenso final de boca.
Variedade
Merlot, Malbec e Tannat
Vinhedos
Alto Feliz – Serra Gaúcha
Vinificação
70% do vinho fermentou e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês. 30% do vinho fermentou e estagiou em cubas de inox. Contato de 6 meses com borras finas.
Harmonize com
Pizzas, sushis, frutos do mar e carnes leves.
Detalhes técnicos
Produção por hectare:
8 ton/ha
Colheita
Entre a última semana de fevereiro e primeira quinzena de março
Tempo de guarda
3 anos
Grau alcoólico
12,5% vol.
Temperatura de consumo:
10º - 12º