PRODUTOR
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
PAÍS
Itália
REGIÃO
Toscana
SAFRA
2017
TIPO
Tinto
UVA
Sangiovese (80%) e Merlot (20%)
VOLUME
750ml
TEOR ALCOÓLICO
14
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
CORPO
Médio
SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO
Não
SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos plantados com o famoso clone BBS11 de Sangiovese e com Merlot em Maremma.
Maturação
maturado 12 meses em tanques de aço.