Tra Nodo Reserva- The Oaked - Trebbiano 2022
Em 2017, Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, ambos com 21 anos, iniciaram a Tenuta Foppa & Ambrosi com apenas 300 garrafas de vinho, no porão da casa da família Ambrosi. Em 2021, a Tenuta marcou a história ao tornar-se a primeira vinícola brasileira a abrir uma filial no Napa Valley, Califórnia. No Brasil, localizada no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi, a vinícola apresenta a linha Tra Nodo, que significa "entre nó", em italiano. Uma parte da videira por onde a seiva chega nos cachos, conduzindo assim o sangue do Terroir até o coração do vinho: a uva.
"The Oaked Trebbiano" é assim apelidado para homenagear a versão da uva italiana em um estilo amadeirado tão amado pelo novo mundo, em especial pelos mercados de Brasil e Estados Unidos, onde a vinícola atua.
Ficha Técnica:
Safra: 2022.
Álcool: 13% v/v.
Vinhedos: Serra Gaúcha/RS
Carvalho: Francês e Americano. 10 meses com staves.
Harmonização: Saladas, peixes e culinária oriental.
Visual: Palha com reflexos esverdeados.
Olfativo: Frutas de polpa branca, frutas cítricas, toques herbais e nuances do carvalho como baunilha e coco.
Gustativo: encantador, traz frescor e maturidade na mesma personalidade. A maturação, que vem de um vinhedo equilibrado, se complementa com frutas tropicais e cítricas, fechando sua apresentação com um retrogosto amadeirado elegante.
Tempo de decanter: Não se aplica.
Taça recomendada: Brunello.
Tempo de guarda: 2 anos. Visando manter o frescor.